Le saucisson dans l'histoire de la peinture en quatorze tranches
Jacques Lennep a fait appel à Rita Van der Spek, historienne, spécialiste des salaisons et charcuteries, pour parcourir l'histoire de la peinture sous un angle aussi inattendu que méconnu : la représentation du saucisson! Elle y dresse l'inventaire des images du saucisson et ses dérivés, du XVIème siècle à Wim Delvoye, en passant par Claude Monet. Jacques Lennep prolonge cette réflexion et ce parcours historique avec quatorze tranches de peinture, associant un grand peintre à la spécialité salée de sa région.
Lennep, Jacques
Editions 100Titres
van Lennep, Vincent
Ouvrage imprimé